Citat main757 je objavil: Pokaži objave
Kar se tiče kovin si verjetno mislil svinec? Tudi pri nesvinčenih kroglah ostane nekaj kovine v telesu divjadi.
Celoten komad divjadi naj ti zrihta kakšen lovec, ki garantira, da strelja z nesvinčenimi kroglami. Na nekaterih pakiranjih v trgovini piše opozorilo, da vsebuje sledi svinca.
Lovska družina ne potrebuje nobenega dovoljenja za prodajo divjačine(cel komad). Potrebno je biti samo pozoren, da ti ne bi tega mesa podaril nekomu, ki bi na gasilski veselici kuhal iz njega golaž. V tem primeru potrebuješ potrdilo veterinarja o ustreznosti tega mesa.
Meso divjega prašiča in jazbeca daj obvezno na pregled za trihinelo, ker se bolezen prenaša na človeka.
Žal tole ne drži . Meso divjačine lahko uradno odkupi samo uplenitelj divjadi za lastno uporabo. Kam gre meso v resnici pa je že druga stvar. Tak je pač zakon na sončni strani Alp.
Opozoril bi samo še to , da lovska in veterinarska inšpekcija ob rednih pregledih poslovanja LD kontrolirajo tudi to.