Evo v zadnjem času sem nekako našel voljo in precej več sam kuham kot sem včasi. Ob tem sem naletel tudi na večni problem kaj, kakšen in kateri dober nož. Doma imam cel kup večjih nožev, vendar je le en koliko toliko uporaben in sicer en daljši Victorinox.

Zadnje čase sem nekaj gledal tudi keramične nože in imajo kar nekaj omejitev pri uporabi in občutljivi so na padce (se lomijo). Jaz pa sem občasno kar štorast in nož zna zletet po tleh. Ne vem... Se splača kakega nabavit? Kake so vaše izkušnje? Prosim ne predlagat kakih draaagih nožev :icon_:

Kaj pa kaki dobri jekleni noži? Po možnosti z dobrim razmerjem cena/kvaliteta...

lp