Vegetarijanstvo

[Breza]

dočim mi vsejedi pa potrebujemo zelenjavo tudi zaradi 'redčenja', da se po našem srednjedolgem črevesju ne vali že segnita kepa prebavljenega mesa predolgo, ker to baje vodi v rak črevesja; zelenjavo pa tudi v neki meri prebavljamo. seveda ne kot rastlinojedi, ki večkrat prežvečijo zelenjavo, ter lahko celulozo razgradijo.

Kolikor sem prebrala, Eskimi skorajda ne poznajo rakastih oboljenj. Pa zelenjave tudi ne.

[Pinkfloyd]

Ja, veliko uživanje rdečega mesa (2x na dan) naj bi povečalo možnost pojava karcinoma kolona, to sem tudi sam že slišal, verodostojnosti te informacije pa ne morem potrdit. Samo da ni prišla od kakih okoljevarstvenikov/živalovarstvenikov.

[robertv]

Od vse solate imam najrajši pršut...

Je rekla žena možu:" Dragi, boš jedel bučke...."
Je odgovoru:" Bučke nej jejo prasci in bomo mi jeli rajši prasce:icon_:"

Tudi zelenjava in sadje more bit..... ma kar je dobro je dobro .....

[Markysprej]

Kolikor sem prebrala, Eskimi skorajda ne poznajo rakastih oboljenj. Pa zelenjave tudi ne.

nisi pa prebrala povprečne življenske dobe...

[Markysprej]

Ja, veliko uživanje rdečega mesa (2x na dan) naj bi povečalo možnost pojava karcinoma kolona, to sem tudi sam že slišal, verodostojnosti te informacije pa ne morem potrdit. Samo da ni prišla od kakih okoljevarstvenikov/živalovarstvenikov.

če gledamo svoje prednike, bi to z lahkoto potrdil; namreč da je pusta zelenjavna hrana, ter izredno malo mesa najbolj zdravo.

[Breza]

nisi pa prebrala povprečne življenske dobe...

Hja...boh ved, kako je tole z življensko dobo. A ti veš, koliko je poprečna življenjska doba Eskima?

Sicer težko govorim o raziskavah in tujih izkušnjah, lahko pa povem iz lastnih, da je velika večina mojih sorodnikov, ki so umrli v zadnjih 20 letih, ta svet zapustila v starosti 93 in 102 let. Pa preverjeno, 100 %, nihče od njih ni bil vegetarijanec, kaj šele vegan.

Je pa res, da velika večina vegetarijancev, ki jih osebno poznam, so čisto fajn ljujdje. Sicer zgledajo starejši, kot jim dejansko leta kažejo, ampak najbrž to ni samo od prehrane. Kajti velika večina teh kadi kot Turki pa tudi kak "požirek" jim dobro sede.

[Breza]

če gledamo svoje prednike, bi to z lahkoto potrdil; namreč da je pusta zelenjavna hrana, ter izredno malo mesa najbolj zdravo.

...če pogledaš res ful stare napise na kamnih po pokopališču, težko najdeš zelo starega človeka. Je pa veliko otrok... Morda je bila tudi "zgodnja selekcija" kriva za posamezne metuzaleme, na splošno pa tudi teh ni bilo toliko kot jih je danes.

[Ahiles]

Ja, veliko uživanje rdečega mesa (2x na dan) naj bi povečalo možnost pojava karcinoma kolona, to sem tudi sam že slišal, verodostojnosti te informacije pa ne morem potrdit.

ne, trditev ni prišla iz vrst nestrokovne javnosti. velike randomizirane študije so pokazale, da je incidenca kolorektalnega karcinoma pri posameznikih, ki uživajo več kot 180g rdečega mesa na dan (torej vsak dan), precej višja, kot pri tistih, ki ga zaužijejo v povprečju precej manj (za občutek: normalna porcija rdečega mesa 3x/teden). obstajajo zagovorniki različnih teorij glede vzroka, od visoke koncentracije hema (ki je ravno priporočljiv zaradi vsebnosti železa), živalskih maščob ali pa karcinogenih snovi, nastalih ob pripravi mesa.

Po drugi strani pa so velike kohortne študije prikazale, da povečan vnos vlaknin same incidence kolorektalnega raka ne zmanjšuje v primerjavi s kontrolnimi skupinami.

suma sumarum: ni snovi, ki bi bila povsem varna. tudi kisik, ki je še tako pomemben za življenje, ubija s tvorjenjem prostih kisikovih radikalov. Po domače, po zdravi pameti, pa bo... meso je zdravo, vendar ne, kadar je samo meso...

[miš93]

Ne pozabit:



Do sedaj smo v naših predavanjih govorili o delu društev za zaščito žival ter dolžnostih zaščite živali, ki jo ima vsak izmed nas. Spregovorili smo o testiranjih na živalih, življenju in bedi živali v ujetništvu, živalskih vrtovih, cirkusih, trgovini z divjimi in eksotičnimi živalmi ter vam predstavili delovanje zavetišča za zapuščene živali Horjul.

Tokrat bomo pozornost usmerili na končno postajo, ki vsak dan doleti na milijone živali – vaš krožnik.

Odprli bomo temo, ki na področju zaščite živali zaseda zelo pomembno mesto. Mag. Čenčur vam bo skušal pojasniti, kaj za življenje in zdravje človeka, živali in okolja pomenita vegetarijanstvo in veganstvo in kako v množici nasprotujočih si informacij glede spremembe prehrane in načina življenja izbrati pravo. Danes v zahodnem svetu uživanje mesa že dolgo ni več nuja, ostalo je le kot del tradicije, navade. Vseeno pa se še vedno pojavljajo trditve, da naj bi uživanje mesa bilo nujno potrebno, kar pa je sodobna prehranska znanost že davno spodbila. Na predavanju se bomo dotaknili nekaterih teh trditev in preko znanstvenih dognanj ugotavljali njihovo (ne)resničnost.

Veseli bomo, če se nam boste pridružili v čim večjem številu, hkrati pa s svojimi vprašanji poskrbeli za argumentirano in plodno razpravo.

V času pred in po predavanju vas bomo pričakali tudi z informativno prodajno stojnico, kjer boste z nakupom naših izdelkov iz spletne trgovine Nakupi iz srca po znižanih cenah prispevali za delovanje našega društva.

P.S. Pomembno - ne pozabit obiskat Nakupi iz srca:

http://nakupizsrca.si/

[Breza]

suma sumarum: ni snovi, ki bi bila povsem varna. tudi kisik, ki je še tako pomemben za življenje, ubija s tvorjenjem prostih kisikovih radikalov. Po domače, po zdravi pameti, pa bo... meso je zdravo, vendar ne, kadar je samo meso...

Amen!