Gamsova juha

[Kolovski]

Rabu bi recept za gamsovo juho oz. "župo". JanezL a maš kšn recept na "lagerju"?

[tarfila]

1. Upleniti gamsa
2. Iztrebiti gamsa
3. Gamsa zoreti
4. Izkožiti gamsa...

Medtem pa v lonec daš gamsovo glavo brez kože, dobro prevreš
proti koncu dodaš makarone, fest pofeferonaš in soliš in župa je fertik.

[alojz1]

Župa z makaroni ???
Pa glavo brez kože? Ali čeljust prej ven vzameš, ali potem ?
Tartifa vem da jih rad luščiš ampak tega recepta ne upam ženi pokazat.

[dolgin]

To j prekoSavski recept,tm so itak mal opičen,pa jim takile zvarki ne nardijo škode,to oni jejo za malco,moral bi slišat kaj vse zmečejo v lonc za kosilo
So pa točke v pravilnem vrstnem redu

[maks]

Skuhaš kakor govejo samo pride malo temnejša na koncu pa flambiraš s konjakom in dober tek.

[Veper]

Od gamsove župo so dobre samo solze ki ti pritečejo med tem ko jo ješ in misliš kako dobra je bila čisto navadna goveja župa z nudlci.