Stran 1 od 5 12345 ZadnjiZadnji
Rezultati 1 do 10 od 45

Tema: Polhanje

  1. #1
    Član od
    Nov 2009
    Lokacija
    Gorenjska, pod Krvavcem
    Prispevki
    1,322

    Privzeto Polhanje

    Tukaj bi rekli kakšno o polhih.:icon_smile:

    Kaj polharite, kako je bilo letos z ulovom?
    No, pri meni je blo zelo žalostno. Mogoče sem naredil napako ker sem šel zaradi pomankajna časa lovit šele v sredi oktobra, ko je bilo že kar mraz in sneg do 800 m. Jaz sem mnenja za je letošnja zima pokarila vse, bil je manši prirastek in po mojem mnenju polhi spijo že več ko 14 dni! Tudi po gozdu je bilo slabo z želodom in žirom, hkrati pa sem jih tudi hotel poslušati a se nebom ni oglasil.

    Kakšne vabe uporabljate: kostanj, želod. Date v past tudi kakšno kapljico žganja.

    Na kakšen način pripravite ulov, kaj delate z mastjo?
    Last edited by hunterxxxl; 3. November 2010 at 22:14. Vzrok: napaka
    Loviti tako, da ohranjamo. Loviti tako, da smo si dobri tovariši. Loviti tako, da bogatimo duha in telo. Nastran Nejc

  2. #2
    Član od
    Apr 2008
    Lokacija
    gorenjska
    Prispevki
    2,752

    Post Polharija...

    Lp!

    S spremembo lovne dobe, začetek s 01.10. je na Gorenjskem polharjenje, vsaj pri nas praktično nemogoče. No mogoče je, humano in polhom prijazno... Polšja leta in zakaj polšja leta, kako polhi že na pomlad ugotovijo ali bo obrod ali ne in se temu primerno parijo, koliko legel imajo letno, veliko zanimivega bi se dalo zapisati. Tudi kar se polšjega mesa v kulinariki tiče, sem preizkusil kar nekaj receptov, mast zakaj je dobra in kako jo hranimo, zelo dobro jo človeška koža absorbira, pa tudi foto materiala se je z leti polhanja nabralo... Samo kaj, ko se bo tema izrodila z množico pripomb, kritik, poniževanj, žaljen, kot je med slovenskimi "lovci" v navadi... Če te kaj zanima me kontaktiraj na z.s....

    Lovski zdravo
    Janez L
    ...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti ni greh...

  3. #3
    Član od
    Nov 2009
    Lokacija
    Gorenjska, pod Krvavcem
    Prispevki
    1,322

    Privzeto

    .....
    Loviti tako, da ohranjamo. Loviti tako, da smo si dobri tovariši. Loviti tako, da bogatimo duha in telo. Nastran Nejc

  4. #4
    Član od
    Nov 2009
    Lokacija
    Gorenjska, pod Krvavcem
    Prispevki
    1,322

    Privzeto

    Glej ti to
    Loviti tako, da ohranjamo. Loviti tako, da smo si dobri tovariši. Loviti tako, da bogatimo duha in telo. Nastran Nejc

  5. #5
    Član od
    Nov 2009
    Lokacija
    Gorenjska, pod Krvavcem
    Prispevki
    1,322

    Privzeto

    Se je že začelo.... res da so bolj majhni a kaj češ, polh je polh
    Loviti tako, da ohranjamo. Loviti tako, da smo si dobri tovariši. Loviti tako, da bogatimo duha in telo. Nastran Nejc

  6. #6

    Privzeto

    Naj kdo napiše kakšen recept za pripravo polha.

  7. #7
    Član od
    Dec 2007
    Lokacija
    Notranjska
    Prispevki
    579

    Privzeto

    Klasičen golaž, samo da je meso polha.

  8. #8
    Član od
    Nov 2009
    Lokacija
    Gorenjska, pod Krvavcem
    Prispevki
    1,322

    Privzeto

    Narediš jih tako kot jetrca.
    Ali pa če je zelo masten ga kar spečeš.
    Loviti tako, da ohranjamo. Loviti tako, da smo si dobri tovariši. Loviti tako, da bogatimo duha in telo. Nastran Nejc

  9. #9
    Član od
    Dec 2008
    Lokacija
    Voučja vas ŽeLBEZNki
    Prispevki
    702

    Privzeto

    Polha odereš, odstraniš glavo, mal ga nasoliš, med rebra potisneš en strok česna, zložiš ulov na pleh in pečeš, obenem pečeš tudi kostanj in piješ fino vino...že ene par let nisem tega probaval te kombinacije, zadnjikrat v družbi francoskih vegetarijancev
    Žlht smo lohk, škode pa na smemo delat !

  10. #10
    Član od
    Dec 2007
    Lokacija
    tukaj
    Prispevki
    3,489

    Privzeto

    Še nasvet. Ko polha čistiš pusti jetra notri. Na koncu se izkaže, da so največji košček mesa pri celem polhu.
    As hunters, we need to stand strong, unite as one and NEVER apologize for being who we are! We should focus our energy on being the best hunters we can be by challenging ourselves to be ethical, respectful and responsible so as to humbly uphold our proud heritage. Now, let´?s get out there and enjoy the great outdoors!
    Eva Shockey

Stran 1 od 5 12345 ZadnjiZadnji

Pravila objavljanja

  • Ti ne moreš objavljati novih tem
  • Ti ne moreš objaviti odgovora
  • Ti ne moreš objavljati priponk
  • Ti ne moreš urejati svojih objav
  •