Sem podedoval nekaj izkušenj tak da lahko preko ZS komot kaj vprašaš!
Printable View
V soboto po brakadi se mi je " zaluštal " delat salame . Sem moral ugotovit , če še znam.
Takole izgleda na začetku
Povezava 10096
Takole je po 24 urah oz. preden gredo v dim....
Povezava 10097
In takole v kleti
Povezava 10098
Glede okusa pa ......... tam nekje okrog Božiča
Cviček, koliko si jih naredil?
Tudi mi smo lani prvič namesto govedine dali v njih meso košute (zraven mesa domačega prašiča). Bile so fantastične!
Uspel pa nam je tudi pršut iz košutinega stegna. Ravno pred 14 dnevi smo ga načeli...
Izgleda lepo, diši še bolj :OK:
A si moral no!
:OK::limona:
Evo jih ;)
A zato si ga :icon_wink:Bighand
Ne vem, če te razumem :)
Jelena. Dober tek.